Frasi e testi di esempio |
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Esempi d'uso |
- La mortadella è il salume che preferisco nel panino.
- Non ho mai ben capito come venga prodotta la mortadella.
- Giovanni, quando senti il profumo della mortadella non resisti alla tentazione di farti un panino!
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Citazioni da opere letterarie |
Arabella di Emilio De Marchi (1888): L'Angiolina, invece del solito vestito di cotone e del solito scialle color frittata, che l'allacciava come una mortadella di Bologna, aveva un bel vestito di seta verdognola, con fosforescenza d'ale di farfalla, con una catena al collo, con anelli sui grossi diti, con buccole massiccie negli orecchi, d'un oro giallo come il risotto, che litigava col pomodoro del suo faccione ancora fresco.
Una vita nuova di Fabio Volo (2021): «È un panino con provolone, tonno, mortadella e capperi. Ci sarebbe anche la giardiniera se vi va, ma molti lo preferiscono senza» diceva Vita ad Andrea. Ho sentito già l'acidità di stomaco bruciarmi l'esofago, avrei trovato una scusa per non assaggiarlo.
La Storia di Elsa Morante (1974): Nel terraneo, richiusa la porta, la luce meridiana filtrava appena attraverso la tenda della finestruola; e vi stagnava una penombra quasi fredda. Chiaramente nessuno mai spazzava o rassettava, là dentro: per terra ci si vedevano sparse delle cicche, qualche pacchetto vuoto e strizzato di Nazionali, e qua e là dei noccioli di ciliegia. Su una sedia che faceva da comodino c'era restata una siringa vuota, accanto a uno sfilatino imbottito di mortadella, sbocconcellato appena sulla punta. Per l'arredamento, tutto era rimasto, più o meno, come al tempo di Santina. Solo che sul tavolino c'era qualche libro, mentre la bambola ne era stata eliminata o riposta altrove; e i due quadri sacri sul muro erano coperti con fogli di giornale. |
Giochi di Parole |
Giochi enigmistici, trasformazioni varie e curiosità. Vedi anche: Anagrammi per mortadella |
Definizioni da Cruciverba di cui è la soluzione |
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Definizioni da Cruciverba in cui è presente |
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Cambi |
Cambiando una lettera sola si può ottenere: mortadelle. |
Scarti |
Scarti di lettere con resto non consecutivo: mortella, morte, mora, morde, morda, more, mota, motel, modella, mode, moda, molla, mola, mala, mela, orde, orda, orla, olla, rade, rada, ralla, tela, alla. |
Parole contenute in "mortadella" |
ade, del, ella, della, morta. Contenute all'inverso: led, rom, alle, atro, leda. |
Lucchetti |
Usando "mortadella" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: premorta * = predella. |
Lucchetti Alterni |
Usando "mortadella" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: predella * = premorta. |
Sciarade e composizione |
"mortadella" è formata da: morta+della. |
Definizioni da Dizionari Storici |
Vocabolario dei sinonimi della lingua italiana del 1884 |
Salume, Salato, Affettato, Salame, Mortadella, Salamino - Salume è il più generico, e comprende tutte le carni conservate per mezzo del sale, siano di majale, siano di pesce, e si restringe talora a significare solo quest’ultime. S’usa in singolare e in plurale, ma più spesso in plurale. - « I salumi non sono per gli stomachi deboli. » - « Tu mangi troppi salumi. » - Salato, a modo di sostantivo, non comprende che le carni di majale, né in Toscana è comune come nel Veneto, in Lombardia e in Piemonte. S’usa quasi sempre in singolare. - « Per i principii compra un po’ di salato. » - Talora, ma più raro, anche in plurale, intendendo in genere le carni di porco salate. - « Quest’anno i salati son molto cari. » - Affettato si dice in generale di salame, mortadella, prosciutto e simili tagliati a fette. - « Fo colazione con un po’ d’affettato. » - « Per i principii basterà un franchetto d’affettato. » - Per Affettato s’intende più spesso Fette di salumi di varie qualità. – Il Salame e la Mortadella da taluni si confondono malamente. Sono fatti ambedue di carne di majale tagliuzzata, acconcia con sale e droghe, messa e pigiata in un pezzo di grosso budello di varia lunghezza, legato con spago ai due capi; ma la Mortadella è per solito più grossa e più ordinaria, e in alcuni luoghi fuor di Toscana è fatta in gran parte con fegato di majale. La Mortadella è, come a dire, un salame volgare: però la Mortadella di Bologna è una specie di salame sceltissimo, di un rosso pallido, molto grosso, ma corto. - Salamino è diminutivo e talora vezzeggiativo di Salame; Salame piccolo o Salame molto buono. - « Che salamino piccino! » - « Senta che delizia questo salamino! » - A modo di positivo si dicono Salamini certi piccoli salami che si mangiano poco dopo insaccati, mentre il Salame propriamente detto dev’essere stagionato per un buon po’ di tempo. G. F. [immagine] |
Dizionario dei sinonimi - Zecchini del 1860 |
Salame, Salsiccia, Mortadella, Salsicciotto, Rocchio, Salume, Luganega, Salato - Il salame è legato collo spago alle due estremità e di tratto in tratto in tutta la sua lunghezza; si mangia crudo, a fette sottili, come sa ognuno che ne abbia mangiato: se ne mangia anco del cotto; ma in questo sono nervi e cotenna della testa specialmente, che crudi sarebbero troppo duri, onde si deve far cuocere, e molto, perchè diventi mangiabile. La salsiccia è insaccata in budelli più sottili e lunghi, perciò detta in più luoghi luganega; è di carni più trite e peste; non è legata; si mangia cotta sempre ne' modi che ogni cuciniera ed ogni buon mangiatore sa; si conserva pochi dì, una settimana appena o poco più; il salame invece dura l'intero anno in buono stato; ed anzi troppo fresco non è buono a mangiarsi, perchè il sale non ha avuto tempo di cuocere bene le carni di cui è composto. Il salsicciotto è un quid medii fra il salame e la salsiccia; è grosso come quello, e dura un po' più di questa, e come questa ha da mangiarsi cotto con cavoli (in francese choucroute) o altra verdura. La mortadella è una specie di grosso salame fatto di carne più ordinaria. Il rocchio o è un salsicciotto intero, o è un pezzo di esso o anco di salame se vuolsi: rocchio perchè cilindrico e grossotto e lungo come un pezzo di legno. Salumi sono non solo le carni di maiale salate e in diversi modi accomodate, ma anco altre carni e pesci acconciati con sale onde abbiano a durare. In Piemonte ho sentito dire salato al salame, ma è francesismo (salè) scusabile in questa regione d'Italia troppo vicina alla Francia per non averne di molti. Salato al più è, come salume, ogni specie di carne salata o altro. [immagine] |
Dizionario Tommaseo-Bellini del 1865-1879 |
Mortadella - e † MORTADELLO. S. f. e m. Spezie di salciciotto. T. Più grande del salame, e di carne inferiore. In Plin. Murtatum; e le coccole di mirto usava invece di pepe. V. anche MORTITO. [Cont.] Libro Cuc. 4. Di queste erbe, peste forte nel mortaro, cum pesce o carne battuta, porestine fare mortadelli, comandelli, e molte altre cose. Garz. T. Piazza univ. 297. v. Le mortadelle da Cremona, il cervellato fino da Milano, il formaggio da Piacenza. = Bocc. Concl. 4. (C) Più non si dêe a me esser disdetto l'averle scritte, che generalmente si disdica agli uomini, ed alle donne dir tuttodì: foro, e caviglia, e mortadello. [Val.] Fortig. Ricciard. 30. 87. Si divora Saporito prosciutto e mortadella. |
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