Definizioni da Dizionari Storici |
Vocabolario dei sinonimi della lingua italiana del 1884 |
Gruma, Roccia, Aggrumata, Rocciosa, Grumosa - Questo è articolo sacro solamente a' fumatori. - Gruma è quella incrostazione che si forma nel caminetto delle pipe dopo un lungo uso. I fumatori ci mettono a questa gruma una grande importanza, e dicono che rende il fumo più buono. - «Non bisogna levare la gruma alle pipe, perché non ci si fuma più bene.» -«Una pipa senza gruma è pe' fumatori come un'insalata senza sale.» - Aggrumata, detto di pipa, vale Che ha la gruma. - «Una pipa aggrumata è pei fumatori come una bella ragazza con molta dote.» - Roccia è lo stesso che Gruma; ma Roccia può comportare anche l'idea di spregio; anzi l'ha quasi sempre. - «Una pipaccia con un dito di roccia puzzolentissima che faceva motto al naso due miglia lontano.» - Rocciosa lo stesso che Aggrumata, ma comporta anche l'idea di spregio e di biasimo che non entra in Aggrumata. - «Fumava in una pipaccia rocciosa da fare schifo.» - Grumoso non si direbbe mai delle pipe, e si riferisce solo al sangue e a sensi scientifici. Il Cocchi ha Grumoso e poliposo coagulo e Concrezioni grumose. G.F. [immagine] |
Grumo, Grumolo, Gruma - Grumo è piccola quantità di sangue rappreso, uscito che sia fuori de' suoi vasi: e anche del latte rappreso nelle mammelle. - Grumolo, è la parte delle piante che fanno cesto, più serrata e raccolta nel mezzo, composta delle foglie più piccole e più tenere, come nel cavolo, nella insalata. - Gruma o Gromma è quella crosta che lascia il vino alle pareti delle botti. - [Gromma non è comune nell'uso parlato, e sa alquanto d'affettato anche nello scrivere. G. F.] [immagine] |
Tartaro, Gruma, Grumo, Grumolo, Grumetto, Grumoletto - Il Tartaro che lascia il vino attorno alle botti, spogliandosi di quei sali e materie coloranti che stanno in dissoluzione in esso, chiamasi anche Gruma, perchè si raggrumano e si rapprendono assieme. Il cremor di tartaro, il tartaro emetico o stibiato, già non dirassi Gruma. - Grumo è Coagulo di sangue o di latte; Grumo anche di sale o di zucchero. - Grumetto è Piccolo grumo. - Grumoletto è Piccolo grumolo, che è la parte più interna e più tenera dei cavoli e di altri erbaggi così fatti. (Zecchini). [immagine] |
Dizionario dei sinonimi - Zecchini del 1860 |
Tartaro, Gruma, Grumo, Grumolo, Grumetto, Grumoletto - Il tartaro che lascia il vino attorno alle botti, spogliandosi di que' sali e materie coloranti che stanno in dissoluzione in esso, chiamasi anche gruma, perchè si raggrumano e si rapprendono assieme: il cremor di tartaro, il tartaro emetico o stibiato, già non dirassi gruma. Grumo è coagulo di sangue o di latte; grumo anco di sale o di zucchero; grumetto è piccolo grumo: grumoletto è piccolo grumolo, che è la parte più interna e più tenera de' cavoli e d'altri erbaggi così fatti. [immagine] |
Dizionario Tommaseo-Bellini del 1865-1879 |
Gruma - S. f. (Chim.) [Sel.] Gromma, in significato di Residuo fisso, di Capo morto della distillazione secca. Grumus, ogni cosa che s'ammucchia, nell'aureo lat. = Sagg. nat. esp. 260. (C) Il vetriolo, cavato che se n'è lo spirito, rimane come un tartaro, o gruma di color di fuoco.
È più com. negli usi agrarii. [Palm.] È il deposito che i vini lasciano precipitare invecchiando nelle botti o altro vaso, alle cui pareti si va attaccando a guisa di crosta. Anticam. dicevasi Taso. In commercio dicesi Tartaro; ma è depurato dal vino. T. Vino che fa molta gruma. = Art. Vetr. Ner. 1. 1. (C) Si butti nelle caldaje… libbre dieci in circa per caldaja di gruma di botte di vino rosso.
2. Per simil. detto del sangue rappreso. [C.C.] Mont. Il. 14. Mentre i caldi lavacri t'apparecchia La mia bionda Ecamede, onde del sangue, Di che vai sozzo, dilavar la gruma. |