Lavora agli ordini dello chef
Soluzioni | - quindici lettere: BRIGATA DI CUCINA |
Curiosità: A secondo del tipo, delle dimensioni, della quantità di lavoro e delle attrezzature di cui è fornita spesso è necessario impostare il personale in cucina secondo ruoli e competenze, stabilendo una precisa catena di comando. La brigata di cucina, appunto, si fa prestare il nome da un’organizzazione di tipo militare, ma la rigidità di gerarchia e operazioni è necessaria in un ambiente dove per i riflessi verso l’esterno i margini di errore devono essere ridotti al minimo. Al vertice della piramide c’è l’executive chef, dalla grande capacità gestionale, a cui fanno capo altri chef subordinati che si occupano di un settore specifico della cucina e che gestiscono a loro volta altre figure destinate a mansioni più tecniche e operative.
Curiosità da non perdere! |
- Curiosità su quiche lorraine: La gastronomia francese offre gustose ricette anche sul versante dei piatti rustici, dove a far da padrona è una speciale torta salata i cui... continua su Torta salata francese con uova e pancetta
- Su designer: Giorgetto Giugiaro è un nome di alto livello tra le eccellenze creative ed imprenditoriali italiane, il cui contributo... continua su Un collega di Giorgetto Giugiaro
- Sulla voce battirame: La possibilità di combinare due o più metalli in leghe ha consentito di ricavare prodotti le cui qualità sono superiori alla semplice... continua su Lavora un metallo da leghe
|
Altre definizioni per la risposta
brigata di cucina:
È agli ordini di uno chef (con le
curiosità),
Lavora sotto uno chefDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
lavora:
Ragazza che lavora cucendo; La città dove lavora Rocco Schiavone; È meritato se si lavora molto.
Parole crociate con il termine
ordini:
Sbarcarono in Sicilia agli ordini di Ruggero d'Altavilla; È agli ordini del questore (sigla); Non ha ancora preso gli ordini; Gli ordini presi dai preti.
Con il vocabolo
chef:
I piatti forti dello chef; Il Cracco popolare chef; Un Carlo noto chef; Lo chef Ramsay volto televisivo; Il pasticcio di foie gras dello chef.
Con il vocabolo
dello:
Ex-capitale dello Stato d'Israele; La bella Mendes dello spettacolo; Stava per Corpo Forestale dello Stato; L'Hackman dello schermo; L'effetto dello scivolamento veloce delle dita sui tasti del pianoforte; Uno Spencer dello schermo.
Temi e categorie: occupazioni, cucina.
Parole associate: cuoco, spaghetti, prepara, esperto, riso, carne, vende, falegname, lavoro, piatto, lavorano, pasta, pesce, insalata, fanno e base.
Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle
parole crociate: