Il piatto greco simile a una parmigiana di melanzane
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Curiosità: Piatto tradizionale della cucina greca, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore ricco e le sue texture stratificate. Si compone principalmente di melanzane fritte, carne macinata (solitamente agnello o manzo) cotta in un sugo di pomodoro aromatico con cipolla, aglio e spezie. Il tutto è ricoperto da una cremosa besciamella che, una volta gratinata in forno, forma una crosta dorata e invitante.
Curiosità da non perdere! |
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Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
parmigiana:
Il prodotto dell'orto... per la parmigiana; L'ortaggio ottimo cucinato alla parmigiana; Si possono mangiare... alla parmigiana; Ingrediente base della parmigiana. »»
Sinonimi di parmigiano (parmense, formaggio, grana).
Parole crociate con il termine
melanzane:
Tendenti al colore della buccia delle melanzane; Piatto siciliano di melanzane e altri ortaggi fritti; La pasta con le melanzane della cucina siciliana; Un ottimo modo di cuocere le melanzane; Piatto a base di melanzane.
Con il vocabolo
piatto:
Un piatto di carne che richiede una lunga cottura; È a destra del piatto; __ scampai: un piatto della cucina veneta; Uno squisito e abbondante piatto di carne alla griglia; Un piatto di carne in umido; Risi e __: ottimo piatto veneto. »»
Sinonimi di piatto (spianato, pianeggiante, piano, livellato, schiacciato, disteso, pareggiato, ...).
Con il vocabolo
simile:
È simile al bracco; Uccello australiano simile allo struzzo; Pianta delle Graminacee simile al frumento; È molto simile al diamante; Arnese simile all'arcolaio; Un ritmo simile al reggae; È simile alla margherita. »»
Sinonimi di simile (analogo, somigliante, affine, corrispondente, similare, conforme, pari, ...).
Temi e categorie: grecia, cucina.
Parole associate: cuoco, isole, atene, isola, filosofo, cuocere, antica, carne, grande, padre, dolce, pasta, olio, pesce, città, ottimo e greche.
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