Un dolce ricoperto di zucchero caramellato

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- tredici lettere: CREMA CATALANA

Curiosità: Dessert spagnolo per eccellenza originario della Catalogna, regione storica che ruota attorno a Barcellona, la sua principale città. Si tratta crema pasticcera che viene servita dentro ciotole di terracotta, come dolce a cucchiaio. La sua particolarità sta nel sottile e croccante strato superficiale di zucchero caramellato, che tradizionalmente veniva ricavato passando un ferro rovente. La crema catalana somiglia alla “vicina” creme brulé francese, ma la prima è fatta con latte e cotta su fuoco, mentre la seconda è fatta con panna e cotta a bagnomaria.

Curiosità da non perdere!

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Altre definizioni per la risposta crema catalana: Dolce caramellato

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola caramellato: Quelli del saint-honoré sono ricoperti di zucchero caramellato; Quelli sui saint-honoré sono ricoperti di zucchero caramellato; Sono ricoperte da uno strato di zucchero caramellato .

Parole crociate con il termine ricoperto: Grosso ragno ricoperto di peluria; Un vasto terreno tutto ricoperto di capelvenere; Ricoperto di vernice lucida; Ricoperto di uno strato di metallo rossastro; Ricoperto da acquitrini. »» Sinonimi di ricoperto (coperto di nuovo, rivestito, tappezzato, foderato, colmato, riempito, sommerso).

Con il vocabolo zucchero: Lo Zucchero cantante; Zucchero ottenuto dall'orzo; Dolce a base di zucchero e albume montato; Ricoperto di tanti pezzettini di zucchero; __ Fornaciari, il vero nome di Zucchero; Mandorle tostate nello zucchero.

Con il vocabolo dolce: Lo è una sostanza poco dolce; Un dolce su cui si sparge zucchero a velo; Pesce d'acqua dolce dalle carni rosa; È dolce nei fiumi; Con cream è dolce; Il mese in cui è dolce dormire; Così è un dolce che scricchiola sotto i denti. »» Sinonimi di dolce (zuccherato, zuccheroso, zuccherino, mielato, dessert, pasticcino, gradevole, ...).

Temi e categorie: dolci.
Parole associate: torta, crema, frutta, cioccolato, biscotti, pasta, gelato, torte e base.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Aria... da versi
La locuzione latina per Dico ciò che altri han detto
Serve per il fritto - cruciverba
Liberano i campi dall'erba
Soluzione per: Titolo da curati
Il rifugio in cui ci si salva in certi giochi infantili (In alcuni giochi, quando si è inseguiti o si è scoperti ci si può andare a rifugiare lì.)
Una famosa massima latina (Utilizzate ancora oggi nella nostra lingua.)

Navigazione

Voci vicine nel dizionario: creiamo, creiate, creino, crema « crema catalana » cremagliera, cremagliere, cremai, cremammo

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con caramellato, Frasi con ricoperto, Coniugazione di caramellare, Soluzioni con dieci o più lettere