Il locale in cui fermenta il mosto
Soluzioni | - sei lettere: TINAIA |
Curiosità: Una fase della produzione vitivinicola consiste nella lavorazione e stoccaggio del mosto all’interno di appositi recipienti in un ambiente idoneo. l locale utilizzato per la pigiatura e la fermentazione alcolica del mosto nei tini prende appunto il nome di tinaia. Il termine deriva dal dialetto toscano, utilizzato per indicare l’angolo delle case di campagna adibita alla vendemmia. Un tempo la tinaia conteneva esclusivamente tini in legno, soppiantati man mano da moderne cisterne in acciaio o vetroresina.
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Altre definizioni per la risposta
tinaia:
Il locale con il mosto,
Un locale dell'enotecnico,
Una stanza in cui si scendeDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
fermenta:
Fermenta nei tini; I locali in cui fermenta il mosto; Fermenta dal fornaio; Elettrodomestico in cui fermenta il latte; Vi fermenta il mosto.
Parole crociate con il termine
locale:
Piccolo boss locale; Un ampio locale con un'ottima acustica; Un locale per affollate conferenze; Locale con la mangiatoia; Un locale con il sottofondo musicale; Il locale dell'antica Grecia destinato alle gare musicali. »»
Sinonimi di locale (limitato, circoscritto, delimitato, ambiente, vano, stanza, luogo, ...).
Con il vocabolo
mosto:
Contiene il mosto; Un recipiente per il mosto; Con quella dell'uva si fa il mosto; Recipienti per il mosto; Il recipiente in cui ribolle il mosto; Recipienti per far fermentare il mosto; Mosto cotto.
Temi e categorie: vini.
Parole associate: bianco, vitigno, friulano, pregiato, nero, rosso, piemontese, ottimo e veneto.
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