Una spezia per il curry
Soluzioni | - sei lettere: CUMINO (cu-mì-no) |
Curiosità: Il curry è un condimento di origine indiana molto indicato per ricette a base di carne e verdure. Viene ricavato dal pestaggio nel mortaio di diversi tipi di spezie tra cui la curcuma (quella principale), zenzero, pepe nero, coriandolo, chiodi di garofano, cumino. Quest’ultimo, originario dell’Asia Minore, viene coltivato per i suoi semi che oltre essere la base per la prelibata spezia sono utilizzati per la preparazione di un liquore specifico, il Kümmel. Dai fiori di cumino, inoltre, si ricava un pregiato olio essenziale.
Curiosità da non perdere! |
- Curiosità su tahina: Condimento tipico dei paesi che affacciano sul Mediterraneo sud-orientale, è una salsa molto... continua su Crema di sesamo della cucina orientale
- Su cardamomo: Il ginger, come viene comunemente chiamata la famosa bevanda aperitivo, non è altro che la traduzione in inglese del nome zenzero, la pianta... continua su Una spezia simile allo zenzero
- Sulla voce cisa: Tra la località toscana di Succisa di Pontremoli e quelle di Fornovo di Taro e Berceto (entrambe in provincia di Parma)... continua su Il passo sulla Parma-La Spezia
|
Altre definizioni per la risposta
cumino:
Una delle spezie che costituiscono il curry,
Spezia da curry,
Una spezia per il chiliDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
spezia:
È unita a La Spezia dalla A15; Una spezia leggermente piccante; Sigla di La Spezia; Stazione balneare presso La Spezia.
Parole crociate con il termine
curry:
Il Paese del curry; Paese che fa largo uso di curry nella sua cucina; Il Paese di origine del curry; La cucina con sushi e curry; Vi si mangiano pollo tandoori e curry.
Con il vocabolo
una:
Una favorita del Re Sole; La cittadina di una drammatica ritirata del 1917; Lo è una situazione che può precipitare; Un requisito indispensabile per una casa; Parola straniera somigliante a una italiana, ma con diverso significato; Una Elisa dello spettacolo.
Temi e categorie: cucina.
Parole associate: cuoco, preparare, piatto, dolce, pasta, cuocere, pesce, carne e base.
Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle
parole crociate: